Cette rando d'à peine 9 km, sur un parcours sans dénivelé, dans un environnement champêtre, semble tout à fait convenir après les agapes de fin d'année pour une remise en route toute en légèreté et en douceur.
Le Musée de la Rose.
Nous rejoignons rapidement le "chemin des roses" pour nous diriger vers l'ancienne gare de Grisy-Suisnes qui abrite le site du "Musée de la Rose".
Le musée accueille les visiteurs tous les dimanches après-midi d'avril/mai/juin/juillet et septembre.
La gare de Grisy-Suisnes fut ouverte en 1892 sur la ligne Paris/La Bastille – Verneuil l’Etang qu'on appelait le "ligne de Vincennes" ou la "ligne V". C'est une des dernières lignes de chemin-de-fer créée à partir de Paris. La ligne fut définitivement fermée en 1964. La gare de Grisy-Suisnes était tout particulièrement désignée pour accueillir le Musée de la Rose parce que c'est à partir de ce lieu que sont parties des tonnes de roses, vendues dans la nuit sur le carreau des Halles. A partir de 1900, les trains furent appelés « trains des rosiéristes ».
J'ai eu l'occasion d'évoquer l'histoire de la rose dans un article sur la rando menée par François à Mandres-les-Roses. (Cliquer ici)
Dans cet article, je montrais le rôle fondateur de l'Amiral Bougainville et de son jardinier Christophe COCHET dans cette histoire de la rose.
Bougainville, officier de marine et explorateur a effectué le premier tour du monde français entre 1766 et 1769. Le botaniste Philibert Commerson l'accompagnait au cours de cette expédition. Il récolta au brésil quelques spécimens d'une très jolie fleur prélevée sur un arbre qu'il nomma le "bougainvillier" en l'honneur de son capitaine. La fleur reçut un nom très proche avec quasiment la même orthographe : la "bougainvillée".
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| Bougainvillées |
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| Château de Suisnes. |
Trois générations et soixante-quinze ans plus tard, le petit-fils de Christophe, Scipion (1833-1896), semeur de roses et rosiériste de grande renommée, réalisa que les hybrideurs français avaient besoin de décrire et d’illustrer avec précision leurs créations. Il fonda, à Suisnes, le "Journal des Roses", revue mensuelle servant de relais entre les rosiéristes amateurs et les professionnels.
Aujourd'hui, on ne compte plus que deux producteurs de roses à Grisy-Suisnes.
Un autre petit-fils de Christophe Cochet, Philémon Cochet, se marie avec la fille du maire de Coubert, et vient s’installer comme rosiériste à Coubert. Son fils, Charles, savant botaniste, s’attache à poursuivre cette activité.C’est Charles Cochet qui créa en 1892, une rose blanche dont les pétales fins et volumineux semblent se superposer indéfiniment. Elle est reconnue parmi les variétés de roses anciennes et a fait la célébrité de Coubert dans le monde entier sous le nom de « Blanc double de Coubert »
Le Parc de Coubert.
Nous reprenons le "chemin des roses" pour nous diriger vers cette petite commune de Coubert, bien connue pour ses deux restaurants : l'auberge de l'Écureuil (bon rapport qualité prix) et l'auberge de l'Escargot d'Or (une vraie cuisine de chef)...Mais Coubert est surtout connue pour son parc hébergeant un très important centre de réadaptaion fonctionnelle.(système nerveux, appareil locomoteur, brûlés, douleur...)
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Le centre UGECAM de Coubert dispose d'un plateau technique très complet : Gymnase, salle de musculation, piscine, tennis, simulteur de conduite automobile, parcours extérieurs de rééducation, etc....
Le parc appartenait au Château de Samuel Bernard. Ce château fut probablement construit au XVème siècle sur les ruines d’un ancien fort médiéval. Il est alors habité par la famille de l’Hospital, dont le nom devient connu lorsque Nicolas de l’Hospital assassine en 1617 Concini, Maréchal d’Ancre, sous l’ordre du jeune Louis XIII.
Mais c’est au XVIIème siècle et XVIIIème siècle que la demeure prend toute son ampleur, lorsqu’elle est achetée par Samuel Bernard, richissime financier, qui aide Louis XIV et Louis XV à maintes reprises durant leur règne.
Il ne reste plus que quelques ruines du château de Samuel Bernard, abandonné et dévasté depuis la révolution. Le nouveau château est construit en 1890 par la famille Desmarais. La propriété est une demeure bourgeoise, d’un style anglo-normand très en vogue à la fin du XIXème siècle. Cette demeure, à peine visible depuis le portail du parc, ne peut être visitée. De même le parc est exclusivement réservé à l'usage du centre de réadaptation.
Les deux pavillons à l'entrée du parc et le fronton de l'Orangerie visible depuis la grille du parc constituent les seuls vestiges (encore debout) du château de Samuel Bernard. Le fronton est orné de cinq enfants jouant parmi les fleurs et la vigne. Sont également sculptés des outils de jardinage et des paniers,illustrant les fonctions de l’Orangerie.
Retour vers notre parking :
Nous passons le long des surfaces maraîchères de "la Cueillette de la Grange".
C'est, actuellement, la fermeture hivernale. Mais dès le retour du printemps petits et grands pourront venir y cueillir toutes sortes de fruits et légumes et bénéficier ainsi de produits parfaitement locaux respectant une stricte saisonnalité. On peut aussi y cueillir toutes sortes de fleurs pour offrir ou pour embaumer sa maison.
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| Le Panier de la Ferme (Coubert). |
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